CÁCH LÀM RAU CÂU THẠCH PHÔ MAI

Trà sữa từ rất lâu đã là thức uống không còn xa lạ với các bạn trẻ. Trà sữa có rất nhiều hương vị, có thể uống kèm những thứ khác ví như thạch trái cây, trân châu. Trong cực kỳ nhiều đổi khác của trà sữa thì thạch phô mai là hương vị được chúng ta trẻ quan trọng đặc biệt yêu thích. Hãy chuẩn bị sẵn sàng pha cho chính mình một ly trà sữa mát rét với giải pháp làm trà sữa thạch phô mai vô cùng đơn giản dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu thạch phô mai

Thạch phô mai là trong những món nạp năng lượng mới nổi không chỉ bắt mắt mà còn vô cùng thơm ngon. Giải pháp làm thạch phô mai không khác làm cho thạch truyền thống cuội nguồn nhiều

1. Nguyên liệu:

Phần vật liệu làm trà sữa

– Trà: trà túi thanh lọc 1 gói

– Sữa đặc gồm đường: 2 mang lại 4 thìa

*

Phần vật liệu làm thạch rau xanh câu phô mai

– Phô mai con bò cười: 30 gam

– Siro: 20ml (tùy mùi vị bạn yêu thích)

– Đường cát trắng: 100 gam

– Bột rau câu giòn: 10 gam ( chúng ta cũng có thể dùng bột gelatin)

*

2. Dụng cụ

Ống hút độ lớn lớnLy đựng trà sữa1 Bình lớnCác khuôn hoặc khay làm đáThìa1 nồi bé dại nấu thạch

3. Quá trình thực hiện phương pháp làm trà sữa thạch phô mai

Phần làm cho trà sữa: có 2 bước

Bước 1: Đun sôi nước với rót vào ly đã chuẩn bị trước. Mang lại trà túi lọc vào ly rồi đợi khoảng tầm 15 phút mang lại trà ngấm.

Bước 2: Cho sữa đặc vào ly trà đang pha ở cách 1 và khuấy hồ hết cho sữa tan.

*

Phần làm cho thạch rau củ câu phô mai: có 6 bước

Bước 1: Đặt nồi lên nhà bếp và cho vào khoảng 1 lít nước. đến siro vào nồi và khuấy mọi tay để nước với siro đan xen vào nhau. Sau đó bạn mở phòng bếp và cho lửa vừa.

*

Bước 2: Cho vào trong nồi 10 gam bột rau củ câu với 60 gam đường cát trắng. Khuấy đều cho đến khi nước siro trong nồi bắt đầu sủi bọt nhẹ.

Đợt bột tan không còn thì tắt bếp và để khoảng 5 phút mang đến nguội.

Bước 3: Lấy khuôn hoặc khay đá đã chuẩn bị và triển khai xếp phô mai đã cắt thành miếng nhỏ tuổi vào khay, các bạn nhớ mua các loại phô mai vuông để dễ cắt và xếp vào khuôn được đẹp mắt nhé.

*

Bước 4: Tiến hành đổ thạch ở bước 1 vào khuôn. Khi thực hiện, bạn nên làm đổ thạch đầy ½ khuôn để miếng thạch không thật to và vừa ăn.

Xem thêm: Tại Sao Atp Được Gọi Là Đồng Tiền Năng Lượng Của Tế Bào, Tại Sao Nói Atp Là Đồng Tiền Năng Lượng

*

Bước 5: Chờ thạch đông lại hoặc đến thạch vào chống mát tủ lạnh đợi khoảng 30 phút.

*

Bước 6: Khi trà sẽ nguội thì chúng ta cho thạch và đá vào ly cùng thưởng thức.

*

Lưu ý khi tiến hành cách làm cho trà sữa thạch phô mai

 Đối cùng với trà để sở hữu hương vị chuẩn nhất bạn nên dùng những loại trà black của Đài Loan( Ô long, hồng trà) hoặc trà xanh (lục trà nhài). Còn so với trà túi lọc chúng ta nên dùng trà Lipton vị có mùi vị cũng tương tự các nhiều loại trà trên.

*

Phần trà sữa để sở hữu vị ngậy như kế bên quán thì chúng ta nên dùng bột trà sữa chuyên được sự dụng và bột sữa đài loan Special tone coffee-mate là loại giỏi nhất. Chúng ta cũng có thể tìm thấy một số loại bột này tại siêu thị nguyên liệu pha trộn đồ uống chungcuad1.com với định lượng là 3 thìa/cốc (loại thìa trong hộp)Đối với bột rau củ câu, trên thị phần có bán 2 loại là Agar cùng Jelly. Bột Jelly dai, hơi ướt lúc đông lại trong những khi bột Agar thì cứng, giòn với khô mặt lúc thành khối. Jelly có giá cả hơi nhỉnh hơn Agar một chút bạn nhé. Nếu bạn thích thạch ăn uống mềm cùng dễ hút bằng ống thì cần dùng bột Jelly. Khi tiến hành, chúng ta cũng có thể dùng cả hai loại với xác suất 2 Agar : 1 Jelly để chế tạo thạch vừa gồm độ dẻo vừa có hình khối đẹp.

Bạn cũng hoàn toàn có thể tạo viên thạch nhiều màu như vậy này bằng cách đổ các lớp nước thạch không giống màu nhau vào khuôn khi lớp màu bên dưới vừa khô.

*

 Nhân phô mai hơi béo nên các bạn lưu ý chọn thạch gồm vị chua hoặc vị cà phê để cân bằng vị và tiêu hóa miệng hơn. Nếu bạn thích trà sữa có mùi thơm đặc biệt và ngất xỉu ngây hơn, bạn cũng có thể thay một lít nước dừa để hòa chảy với siro thay vị nước thanh lọc thông thường.

Giờ đây các bạn chắc chắn đang tự tin pha cho khách hàng và đồng đội những ly trà sữa thanh non và thu hút rồi. Chẳng có gì tuyệt vời nhất hơn khi bạn thưởng thức một chén bát thạch phô mai non lạnh hay như mùa đông được nạp năng lượng một cốc trà sữa phô mai nóng cần không.

Nếu bạn có nhu cầu tự tay pha một ly trà sữa thạch phô mai thơm ngon chuẩn vị thì nên đến cửa hàng nguyên liệu của chungcuad1.com – nơi cung cấp nguyên liệu trà sữa quality tốt độc nhất vô nhị hiện nay. Chúc các bạn thành công!


Mua sản phẩm trực tiếp tại vô cùng thị:


Miền Bắc: Số 10/1, Ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, phường nhẵn Hạ, Quận Đống Đa, Hà NộiMiền Nam: Số 74 cư xá trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, Tp. Hồ nước Chí Minh